簡単料理
小麦アレルギーの豆腐ハンバーグ
だけど、卵が少し食べれるようになってきたのでアレルギーの先生と相談して作る時に1つ卵を入れて食べる量は10分の1からはじめようと
なので、パン粉使えないし肉肉だと食べないので豆腐で増やす+柔らかくしてみました
もちろん洗い物も嫌いなので増やさないようにジップロックに入れて(笑)
玉ねぎとにんじん炒めて入れて、米粉も入れて
何かいい感じ
ちょっと柔らかいから焼きにくかったけしちょっと焦げが(笑)
大人は醤油とポン酢と味変して食べました
兄チビもモリモリ!
弟チビさんもガッツいて食べてまだ食べたそうに兄チビのハンバーグくれくれ言うてた
30分たっても大丈夫だったから一安心
しばらくこの量は食べれる
つなぎの卵食べれるようになったら少しレパートリーが増える
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ハナ
6歳と1歳の子育て中の家事が苦手な主婦です(^^;)
自分のちょっとした息抜きに、日々のちょっとした出来事やお得な情報を少しずつ発信していけたらいいなと思っています。
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