毎日悩まされてるご飯作り
小学校に行って、なかなかお友達が出来なくて…
行きも帰りも遠くて、重いランドセルで

毎日しんどい、行きたくない、疲れたって言いながら学校行ってて
兄チビは食べる事が大好き

晩御飯ぐらいは好きな物してあげたいなと





晩御飯は唐揚げ

冷凍庫に入れてた胸肉4枚取りだしてチビ帰ってくる前に下準備



ジップロックに醤油、酒、みりん、しょうが、ニンニク、白だし、ごま油いれて胸肉切って入れて冷凍庫で寝かせて
今回は米粉と片栗粉を半々ぐらいで使ってみました
カリッとあっさりしてる感じでしたよ

胸肉4枚は1.2キロぐらいあったわ
弟チビの蒸し焼きで少し取ったけどかなり揚げたわ

揚げたそばからなくなっていく





あっ
揚げてない!揚げ焼き(笑)

揚げてない!揚げ焼き(笑)油嫌いなので

最終これだけしか残らなかった
兄チビさん沢山食べて明日も頑張れ



