晩ごはんは簡単に酢豚の素で酢豚
コストコで買って冷凍していた豚バラ肉をフライパンで焼いてから、調理ばさみでカット
まな板と包丁を生のお肉切って洗うの苦手・・・
そしてこちらもまな板に油が付くので手抜きの厚揚げを入れ物でカット(笑)
玉ねぎ、シイタケ、ピーマンと炒めて
タマノイの酢豚の素を水で溶かして入れるだけ
あっという間に酢豚風炒め(笑)
豚肉揚げたりしません
厚揚げで量増やしてます
チビはこの間からサバの缶詰がお気に入りでご飯に混ぜて、
きゅうりはスライスして麺つゆで漬けたものを暇な時間に作っててのせただけ
栄養はわかんないけど満足してくれました
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